ムラゴン ホーム
ベーグル失敗😭
強力粉が残っているので
残り全部使おうと久しぶりにパン作り🍞
肉まんは2回、パンは1回作って
意外と美味しかったので😅
今回はベーグル🥯作ってみました。
フカフカパンも好きだけど
ハード系も好きです。ベーグルは
憧れです😍
材料もシンプルですし、出来るかな？
ここまできて、あまり膨らまなくて😭
あれっ？なんて？
普通のパンよりドライイースト少な目
なのでこんな感じなのかな？
でもこれで焼いてみました。
焼き加減も失敗、そしてあまりにも
カチンカチンでした😨
思ってたのと違いました。
今まで成功してたのでショックでした。
ベーグル難しい！
いや、私のやり方がダメだったです。
それでもサンドにして食べました。
いくらベーグルでもかた過ぎでした。
もっと修行せねばです。
お花たちに慰めてもらいました🥰
