沖縄そば🍲
プール🏊🏻♀️に行ってきました。
土日のどちらかは泳いでます。
もう大分子供達は少なくなってきました。
泳ぐレーンも空いてきて、本格的に
泳ぎたくなりました。
ですが息継ぎが上手くないので、平泳ぎは
顔をつけないで良いのでそればっかり。
クロールもやりたいのだけど。
結構泳いだのでヘトヘトでしたが、
お腹が空いてしまい、スーパーでお弁当と
おはぎをお彼岸なので買ってきました。
今日の夕飯は沖縄そばにしようと思ったので
豚バラのチャーシューも買いました。
本当はスペアリブなんかを煮ればいいんだ
ろうけど、元気なし😆
お昼のお弁当とおはぎです。
娘からもらったソーキそば!
中にちゃんとソーキが付いていました。
買ったチャーシューも入れて豪華!
夫がかまぼこも入れるんだと言うので
ちくわを代わりに入れました。
お味は沖縄で食べた味と変わらずとっても
美味しかったです。
後ろにあるのは、鹿児島料理のガネです。
さつまいもににんじんやニラを入れた
かき揚げです。これは私の大好物のひとつ。
昨日はスパムでチャンプルーを作りましたが、
私はスパムの肉肉しい匂いと塩辛いのが
苦手で野菜だけ食べました。
沖縄そばは好きですけど😊
あとサーターアンダギーが好きです。
夫は学生時代、沖縄に住んでいたので
沖縄の食べ物は大好きです!
でもサーターアンダギーはのどが詰まるので
苦手みたいです。
好きなものが全然違います。
久しぶりに沖縄を感じましたー
また行きたいなぁ